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生姜播种教程
2018-10-24
   

生姜播种教程

  1、播前的准备

 

  (1)掰姜种 种姜催芽时,姜块较大,虽有的姜区催芽前已将大块掰开,但出芽后仍需挑选,因此在姜种下地前多进行掰姜。掰姜的过程实质上是进行块选和芽选的过程。掰姜时一般要求每块姜上只保留1个短壮芽,少数姜块可根据幼芽情况保留2个壮芽,其余幼芽全部去除,以便使养 分能集中供应主芽,保证苗全苗旺。掰姜时若发现幼芽基部发黑或掰开的姜块断面褐变,应严格剔除。掰姜除应选留壮芽外,还应考虑姜块的大小。在一定范围内,种块越大,出苗越早,姜苗生长越旺,产量也越高。反之,种块过小,出苗迟、幼苗弱,产量也较低。经笔者多年试验证明,种块以75克左右为宜。掰姜时还应注意,为了以后便于管理,可按种块大小及幼芽强弱进行分级,即瘦小的姜块和瘦弱芽姜块放在一起,肥胖姜块和具壮芽的姜块放在一起。种植时分区种植,分别视生长情况进行管理。

 

  (2)浇底水 因生姜发芽慢,出苗时间长,若土壤水分不足,会影响幼芽的出土与生长。为保证幼芽顺利出土,必须在播前浇透底水。浇底水一般在沟内施肥后,于播种前1-2小时进行,浇水量不宜太大,否则姜垄湿透,不便下地操作。

 

  2、播种方法

 

  底水渗下后,即可按一定株距将事先准备好的姜种摆放沟内。摆放姜种的方法,各姜区也不一致。一是平播法,即将姜块水平放在沟内,使幼芽方向保持一致。若东西向沟,姜芽一律向南;南北向沟,则幼芽一律向西。放好姜块后,用手轻轻按入泥中,使姜芽与土面相平即可。而后随手扒下部分湿土,盖住幼芽,以防强光灼伤幼芽。这种播种方法,种姜与新株姜母垂直相连,便于以后扒老姜 。二是竖播法,即将姜块竖直插入泥中,姜芽一律向上。这种播种方法,种姜与新株上的姜母上下相连,扒老姜时易伤根,操作也不方便。

 

  南方有的姜区为便于扒老姜,将姜种倒放,该法虽便于收获老姜,但影响幼芽出土,生产上不宜采用。

 

  3、覆土

 

  种姜排好后,可用镢或二齿钩将垄上的湿土扒入沟内盖住种姜,而后用铁耙子搂平荡细 即可。一般要求覆土厚度为4-5厘米,不可过厚或过薄。若覆土过厚,则下部地温低,不利发芽;反之,若覆土过薄,则土壤表土易干,同样影响发芽

 

  4、播种量

 

  生姜的播种量受姜块大小和种植密度的影响,是姜农尤其是新发展姜区姜农关心的主要问题。一般高产优质栽培用种块大,用种量也多,每亩500千克左右。若一般地块或新发展姜区,用种量可略少,但不能低于300千克。事实上,用种量多虽当时投资高些,但姜种不烂,还可回收,故消耗性投入并不高,所以生产上只要条件具备,应尽量用适当大些的姜块做种,有利于生产,提高效益。

 

  5、合理密植

 

  合理密植是实现丰产的重要措施,但确定合理的种植密 度是很复杂的,它受土壤、肥水条件、播种期、播种量以及田间管理水平等多种因素的影响。比如在高肥水条件下,每亩种植7000株,植株生长健壮,群体可得到较好的发展。每亩产量可达3535.1千克;而在中肥水条件下,同样每亩种植7000株,由于营养条件所限,则植株长势一般,群体偏小,每亩产量为2948.3千克。上述现象表明,合理的种植密度不是固定不变的,应因地制宜,根据具体条件来确定。通常在土质肥沃、肥水足的条件下,往往茎叶茂盛,植株高大,因而行、株距亦适当加大;相反,在山岭薄地及肥水不足的条件下往往植株矮小,因而营养面积也应适当缩小。

 

  在北方,种植生姜多采用沟种扶垄的栽培方式,根据一般姜田的土壤肥力状况及管理水平,可将生姜的适宜种植密度大致分为3种类型,供生产者参考。

 

  1)高肥水田:指水源充足,有机质含量在2%以上,含碱解氮100ppm以上,速效磷40ppm以上,速效钾120ppm以上的田块,可采用行距50厘米,株距19-20厘米,每亩种植6500-7000株。

 

  2)中肥水田:指水浇条件良好,含有机质1.2-2%,含碱解氮60-100ppm速效磷15-40ppm,速效钾80-120ppm的田块,可采用行距50厘米,株距16-17厘米,每亩种植7800-8300株。

 

  3)低肥水田指浇水条件一般,含有机质在1.2%以下,碱解氢60ppm以下速效磷15ppm以下,速效钾80ppm以下的田块,可采用行距48-50厘米,株距15厘米,每亩种植9000株左右。