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生姜幼苗期遮荫讲解
2018-10-23
   

生姜幼苗期遮荫讲解

    生姜为阳性耐阴植物,不耐高温,不耐强光,在花荫状态下生长良好,因此,无论南方或北方均进行遮荫栽培。生姜幼苗期正处在初夏季节,天气炎热,阳光强烈,空气干燥,如无遮荫措施,则姜苗矮黄,生长不良。

 

  1、遮荫的方式方法

 

  北方传统的遮荫方式是插姜草或称插影草,即用谷草插成稀疏的花篱为姜苗遮荫,具体方法是:种姜播种后,趁土壤潮湿松软时,在姜沟的南侧插上谷草,每3-4根谷草为一束,按10一15厘米的距离交互斜插土中,并编成花篱,高70-80厘米,稍稍向北倾斜10°-12°,使姜沟沟面呈花荫状态。每亩用谷草400干克左右。如为南北向沟,应将谷草插在姜沟的西面。在没有谷草的地方, 可用新鲜玉米秸或麦秸作遮荫材料。山区种姜,可就地取材,如山东莱芜市的丘陵地区栽培生姜,用干柞树枝代替草,也具有良好的遮荫效果。但用新鲜杨树枝荫的,在很短时间内树叶就会落光,遮荫效果较差。

 

  南方多搭棚遮荫,称搭姜棚。如安徽铜陵姜区,于姜苗高15-18厘米时,用木棍或竹竿支架。架高1.6-1.7米,架上铺盖茅草、麦秆或油菜秆,然后用绳固定。铺草不可过稀或过密,据铜陵委农经验,以姜棚下保持三分阳七分阴的花荫状态为好。浙江省临平姜区,多搭矮棚遮荫,即苗高14-16厘米时开始搭棚,棚高1米左右,在每回畦上搭2行竹竿,在2行竹竿上再绑横杆搭起棚架,然后用藁秆稀疏地盖在姜棚上以遮阳光。

 

  湖南省姜区,多在生姜出苗后,选用有杈松树干或直径7厘米以上的竹竿4根,根据畦的长度和宽度插入土层30-40厘米然后在上部用4根竹竿缚绑成一层横铺的骨架,架高一般在1.3-2.4米,架上均匀地铺盖麦秆或稻草,每亩250-400千克,这样的天棚这光度一般在70-75%、在湖南新邵、邵东、隆回等地,有在姜田里插马尾松枝或杉树枝遮荫的,用松树护荫时,一般每亩需170-220个,高度2-2.4米。插枝时要注意插匀插稳,不可过稀或过密。

 

  有的地区采用姜菜或姜麦间作方式为姜遮荫。如广东省实行姜芋间作,即于姜畦四周栽培芋头,芋头植株高大,可为生姜起遮荫降温作用,9月以后,光照渐弱,温度也逐渐降低,芋头便可收获。湖南有实行姜瓜间作的,方法是每两畦搭一棚架,畦边种植苦瓜或丝瓜,待苦瓜或丝瓜甩蔓以后,顺着棚架往棚上爬,为生姜遮荫。湖南新邵、邵阳、邵东各地,在姜田行间或畦沟分种植玉米、向日葵等高种作物遮荫,效果也较好。山东莱芜市及滕州市姜区,采用麦姜套种方式,即第一年收姜以后,按50厘术行距种植小麦,第二年立夏前后在小麦行间套种生姜,芒种前后收获小麦时,只割下麦穗,留下麦杆为生姜遮荫,这样不但提高了土地利用率,而且减少了购买姜草的费用,降低了生产成本,这种栽培方式已在生产上大面积推广应用。

 

  通常北方在立秋以后,长江以南在处署以后,天气逐渐转凉,光照渐弱,即可拔除姜草或拆除姜棚。如遮荫物拆除过晚,容易造成植株徒长致使产量降低。遮荫栽培的生姜,植株生长势强而分枝多,尤其在苗期表现更为明显。不遮荫的姜田,则姜苗矮小,长势不旺。遮荫姜田一般可比不遮荫姜田增产15-23%。

 

  2、遮荫的作用

 

  第一,遮荫可减弱光照强度,避免强光直射,为姜苗生长创造适宜的光照条件。生姜幼苗期,正处在夏季高温季节,阳光强烈,中午前后,自然光强对达8万勒克斯以上,插姜草后,可遮光65-70%,使姜苗处在花荫状态,也就是姜区群众所说的'三分阳七分阴的状态。经多次测定,当自然光强为7万-8万勒克斯时,遮荫姜田的株间光强为24000-26000勒克斯,约为自然光强的30%左右,对生姜生长比较适宜。从6月中旬姜田光照强度的日变化来看,遮荫姜田在一天当中,光照一般不超过5万勒克斯,姜苗大部分时间处在较适宜的光照条件下,而不遮荫姜田,姜苗大部分时间(7小时以上)处在5万勒克斯强光下。

 

  第二,遮荫可改善田间小气候,为姜苗生长创造适宜的环境。据6月中旬至7月中旬测定,遮荫可降低温度。在晴朗天气,气温可比不遮荫田降低1-2℃,阴天降低0.5-1℃。遮荫对0-5厘米处地温影响较大,晴天,可比不遮荫田降低3-6℃,中午可降低5-6℃,早晨和傍晚可降低1.5-4℃。在干热天气,遮荫可减少土壤蒸发,使土壤不分比较稳定。同时,还可以保持空气湿润,减轻干热风对姜苗的不良影响。

 

  第三,遮荫可减轻强光对叶绿素的破坏作用,使姜叶保持较高的叶绿素含量,提高光合作用,降低蒸腾速度,对促进姜苗旺盛生长起重要作用。