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谈谈大姜在2018年的行情及发展趋势
2018-09-15
   

  总所周知生姜在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效,也是我们日常制作美食不可或缺的食材,在我国中部、东南部至西南部各省种植着大量的生姜,主产区四个,付产区大约10多个。那么,生姜的亩产量是多少?近两年的市场前景怎样?农民种植的话,能不能赚到钱?根据多年种植生姜的大户认为,生姜是比较稳定的产物,所以各处的价格不会有很大差异,而且生姜根据年景不同产量不同。

 
  2018-2019年种大姜能赚钱吗?
  据了解,大姜每亩需要500斤的姜种,全国平均大姜亩产6000-8000斤,而且根据市场报告,十年来大姜的平均价格为5.98元左右/公斤,2014年再创历史新高,当年的市场价格为8元左右/公斤,每亩的净收入达到2-4万元,在这十年期间,每亩大姜净收入达3万元,即使在行情不好的情况下,大姜每年的纯收入还有4000元,对于农民来说,2018年种大姜还是赚的。
 
  2018-2019年大姜的前景如何?
  首先目前我国加强对外贸易,大姜的出口量也逐年增加,同时随着社会的发展进步,人们对自身的生活质量和自己健康的要求不断提高。同时大姜作为调味品、食品加工、药用和保健品为一体的多用途蔬菜,总体上人们对生姜的需求越来越多,加之生姜这种蔬菜比其他蔬菜耐储存、耐运输,所以可以随时根据市场需求,随时调节市场供应。大姜产业还是具有很可观的社会效益和经济效益,前景光明。
 
 然后以往年来看,大姜价格波动原因主要是由种植面积引起的,农民本来就有茫然跟风种植的习惯,不管自己是否具备了种植条件,技术条件或是投资条件,都只要看到哪种作物收入可观了,就一窝蜂的都种起来,结果第二年市场产量加大,质量下降,直接导致价格下跌,为确保生姜市场的平稳发展,农民朋友需要在确保达到生姜种植条件之后再种植,以此来预防市场风险发生。
生姜不管是露地种植还是设施种植,其经济效益远远大于其它农作物,并而大姜的作用有很多,发展前景十分广阔,种植户们不用担心2018到2019年大姜价格卖不上去,如果想要脱贫,种植大姜是一种很好得选择了。
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